สูตรเด็ด “ไข่แดงดองน้ำปลากวน” รสชาติเหมือนไข่ปูทะเล อร่อยแซ่บเว่อร์

สวัสดีเพื่อนทุกท่าน วันนี้เรามาเอาใจคนที่ชื่นชอบเข้าครัวในการทำอาหารกับเมนูที่มีชื่อว่า “ไข่แดงดองน้ำปลากวน” แค่พูดชื่อก็กลืนน้ำลายกันแล้วใช่ไหมล่ะคะ และแน่นอน! วันนี้เราได้มีเคล็ดลับและวิธีการทำจากคุณ Jang Julaporn ขั้นตอนการทำแบบง่ายๆ แต่อร่อยมากเว่อร์ จะเป็นอย่างไรมาดูกันเลย ไข่แดงดองน้ำปลากวน รสชาติเหมือนไข่ปูทะเลเลยค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม 1. ใส่น้ำปลา 1 ถ้วยตวง(น้ำปลาแท้) 2. น้ำตาลปี๊ป 3 ช้อนโต๊ะ 3. ผงชูรสเล็กน้อย (ไม่ใส่ก้ได้ค่ะ)แล้วแต่ชอบ 4. ไข่ไก่สด สะอาด ถูกหลักอนามัย ขั้นตอนในการทำ น้ำปลา+น้ำตาลปี๊ป+ผงชูรส คนให้ละลาย แล้วใส่ไมโครเวฟ...

สูตรชงชาเย็น หวาน เข้ม มันอร่อย ชงกินเองง่ายๆ

อากาศร้อนๆแบบนี้ก็อยากจะหาน้ำดื่มเย็นๆกินสักแก้ว จะเป็นน้ำอัดลมก็ไม่ดีต่อร่างกาย งั้นวันนี้เราเปลี่ยนมากินน้ำชาเย็นกันบ้างดีกว่า วันนี้เรามีสูตรมาแจกให้กับเพื่อนๆทุกคนได้ลองทำกัน เป็นสูตรง่ายๆที่สามารถทำเองได้ทีบ้าน ลองมาดูขั้นตอนกันเลยค่ะ อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1. ถุงชงชา (สามารถซื้อเป็นถุงเล็กๆที่ขายตามร้านขายอุปกรณ์สำหรับเครื่องดื่มได้ เพราะใช้ง่ายและสะดวกต่อการชงมากกว่า) 2. กาต้มน้ำ หรืออุปกรณ์สำหรับต้มน้ำ 3. แก้วน้ำ 2 ใบ 4. ช้อนตวง ถ้วยตวง วัตถุดิบที่ใช้ 1. ผงชาตรามือสีทอง (ต้องเป็นถุงสีทองเท่านั้น หากเป็นสีแดงหรือสีเขียวจะเหมาะแก่การชงชาประเภทอื่น เช่น ชาดำเย็น ชามะนาว ชาเขียว เป็นต้น) 2....

ข้าวเหนียวใส้กล้วยใส้เผือกปิ้ง สร้างอาชีพ ต้นทุนต่ำกำไรง้ามงาม

วันนี้เราจะมาแบ่งปันสำหรับใครที่ชอบกินข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย ข้าวเหนียวปิ้งไส้เผือก ลองไปดูกันว่าเราจะสามารถทำกำไรหรือสามารถทำกินเองในบ้านได้หรือไม่อย่างไร โดยงบประมาณถ้าเราทำขายนั้นจะอยู่ที่ประมาณ 4000 บาท เป็นค่ารถเข็น 3000 และค่าตะแกรงเตาถ่าน 100 บาท แล้วก็อื่นๆอีกประมาณไม่เกิน 1,000 บาท วัสดุ/อุปกรณ์ : รถเข็น เตาถ่านและตะแกรงย่าง กระทะ หม้อ กะละมัง ทัพพี ถาด คีมครีบห่อข้าวเหนียว มีด...

2 สูตรเด็ดหมูสามชั้นทอดกรอบ ใช้ส่วนผสมเพียง 3 อย่าง

2 สูตรเด็ดหมูสามชั้นทอดกรอบ ใช้ส่วนผสมเพียง 3 อย่าง หมูสามชั้นทอดกรอบ เมนูสุดโปรดของใครหลายคน และแน่นอนในวันนี้เราได้มีสูตรการทอดหมูกรอบมาแจกทั้ง 2 สูตรพร้อมการทำน้ำจิ้มสุดแซ่บ หนังกรอบเนื้อนุ่มถูกใจใครหลายคนแน่นอน! หมูสามชั้นทอดกรอบสูตร 1 ส่วนผสมที่ต้องเตรียม มีดังนี้ 1. หมูสามชั้น 1 กก. 2. หั่นให้เป็นชิ้นยาวสัก 5-6 นิ้ว 3. ใส่เกลือไอโอดีน ลงไป 1 ช้อนชา 4. ใส่ไข่ไก่ 2...

เคล็ดลับที่แม่ค้าไม่ได้บอก น้ำยำเทวดา หอมๆ

ในวันนี้เราจะมาแบ่งบทความเกี่ยวกับการทำน้ำยำ สูตรนี้สามารถยำกับอะไรก็ได้ทำอะไรก็อร่อย เข้มข้นถึงใจ ใครชอบเผ็ดหน่อยก็เพิ่มพริกเข้าไปได้เลย โดยรวมแล้วกำลังโอเค รสชาติเปรี้ยวเค็มหวานเผ็ด เหมาะเจาะลงตัวมากๆขายจะเอาไปทำขายก็ลองดูได้เลย ส่วนผสม – น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะครับ – น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะครับ – น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะครับ – น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะครับ – น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะครับ – น้ำตาลทราย 1...

สูตร กุยช่ายแต้จิ๋วโบราณ อร่อย แป้งบางใส พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด

ขนมกุยช่าย เป็นขนมโบราณที่เราชอบทานกันเป็นอาหารว่าง เพราะมีเนื้อแป้งที่นุ่ม หอม รสชาติอร่อย ทานคู่กับน้ำจิ้มที่แสนอร่อย วันนี้เราได้มีสูตรการทำมาแชร์ให้กับเพื่อนๆทุกคน ขั้นตอนไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด มาดูและทำตามไปพร้อมๆกันเลยล่ะค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำกุยช่ายแต้จิ๋วสูตรโบราณ ส่วนผสมของตัวแป้ง – แป้งมันสำปะหลัง 500 กรัม – แป้งข้าวเจ้า 250 กรัม – น้ำเดือดจัด 3+1/2 ถ้วย – น้ำ 1 ถ้วย – น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมของไส้กุยช่าย –...

Recent Posts